[행궁맛집] 이치하치(いちはち) 5번째 방문 후기! 순~~한 맛 숙성 카레와 마제 파스타에 반하다

소개와 방문 이유

안녕하세요, 맛있는 음식에 진심인 블로거입니다! 오늘은 제가 정말, 정말 애정 하는 단골집 한 곳을 소개해 드리려고 해요. 바로 일본식 카레와 파스타를 전문으로 하는 **'이치하치(いちはち)'**입니다. 놀라지 마세요, 이번이 벌써 저의 5번째 방문이랍니다!

(이곳의 외관은 정겨운 일본 동네 식당 느낌이 물씬 풍겨요. 아담하고 정감 가는 곳이죠.)

"벌써 다섯 번째라니, 도대체 왜 그렇게 자주 가냐고요?"

그 이유는 바로 '이치하치'만의 특별한 메뉴들 때문이에요. 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 깊은 맛과 독특한 스타일의 메뉴들이 주기적으로 생각나거든요.

이치하치 입성!

가게 분위기

문을 열고 들어서면 아기자기하고 아늑한 공간이 펼쳐집니다.벽면을 가득 채운 레트로한 일본풍 소품들과 아기자기한 조명들이 포근한 분위기를 만들어줘요. 이곳에 앉아 있으면 왠지 모르게 마음이 편안해진답니다.

후지야마 카레

첫 번째 최애: '후지야마 카레'

드디어 주문한 음식이 나왔습니다! 이치하치의 시그니처, **'후지야마 카레'**입니다.

밥을 후지산 모양으로 쌓고 그 위에 노란 계란 덮개와 빨간 체리 토마토를 얹어 비주얼부터 압도적이죠?

맛은요? 정말 '순~~한 맛' 그 자체입니다.

이 카레는 숙성 카레라서 그런지 맛이 굉장히 부드럽고 깊어요. 자극적이거나 매운맛이 전혀 없어서 매운 음식을 못 드시는 분들이나 아이들도 정말 맛있게 즐길 수 있답니다. 한 입 먹으면 은은하게 퍼지는 카레의 풍미가 입안 가득 행복을 전해줘요.

그리고 이곳의 또 다른 엄청난 매력!

바로 밥과 카레가 리필 가능하다는 점입니다! 정말 혜자스럽지 않나요? 든든하게 한 끼 해결하고 싶을 때 이만한 곳이 없어요.

마제 파스타

두 번째 최애: '마재 파스타'

카레와 함께 주문한 또 다른 별미,

**'마재 파스타'**입니다. 마제소바 스타일의 파스타인데, 비주얼부터 군침이 돌죠? 수북이 쌓인 가쓰오부시 가루, 파, 김 가루, 그리고 화룡점정 노른자까지!

노른자를 톡 터뜨려서 면과 함께 골고루 비벼 먹으면 됩니다.

맛은? '달큰하고 맛있다'는 표현이 딱 맞아요.

특제 소스의 달콤하면서도 감칠맛 넘치는 맛이 탱글탱글한 파스타 면에 잘 배어들어, 자꾸만 손이 가게 만드는 중독성 있는 맛입니다. 가쓰오부시의 풍미까지 더해져 입안에서 다채로운 맛의 향연이 펼쳐진답니다.

총평과 정보

이치하치, 저의 총평은요?

자극적이지 않은, 깊고 부드러운 맛의 카레를 원하시는 분!

달달하면서도 특별한 파스타를 맛보고 싶은 분! 무엇보다 든든하고 가성비 좋은 한 끼를 원하시는 분들께 **'이치하치'**를 자신 있게 추천합니다.

벌써 다섯 번이나 방문했지만, 다음에도 또 생각나서 6번째 방문을 하게 될 것 같아요.

여러분도 꼭 한번 방문하셔서 저처럼 이치하치의 매력에 푹 빠져보시길 바랍니다!

경기도 수원시 팔달구 수원천로 313 1층 이치하치

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